Naš Meni

Slanik je očiščen in nasoljen, postrežen z majonezo iz vodne kreše, biserno čebulo in nizozemskimi kislimi kumaricami.

Hrustljavo ocvrto pecivo, polnjeno s stopljenim nizozemskim sirom

V drobtinah nadevane hrustljave kroglice iz govejega raguja. V notranjosti kremaste, zunaj hrustljave.

Gosta nizozemska grahova juha, pripravljena iz deljenega graha, prekajene klobase in zelenjave, postrežena z rezino rženega kruha.

Izbor nizozemskih morskih sadežev: dimljena jegulja, soljeni sled, dimljeni losos.Postreženo s popečenim kruhom.

Nizozemska dimljena jegulja. Postreženo z majonezo iz vodne kreše in popečenim kruhom.

Dimljen losos, majoneza iz vodne kreše, kapre, popečen kruh

Ocvrti grižljaji trske, postreženi z omako remoulade (omaka remoulade je aromatična kremna mešanica majoneze, gorčice, ocvirkov in zelišč).

V drobtinah obložene hrustljave kroglice, polnjene z zelenjavno kašo. V notranjosti so kremasti, hrustljava zunanjost.

Trio nizozemskih sirov: starani, mladi in kuminasti. Postreženo z gorčico.

Pire krompir, zmešan s kislim zeljem. Postrežemo z dimljeno svinjsko klobaso in govejo omako.

Pire krompir, zmešan s popečeno čebulo in korenčkom, postrežen s svinjsko/govedjo mesno kroglico in govejo omako.

Pire krompir Endivija s sirovim kroketom in zeliščnim oljem. In gorčična omaka ob strani

Pire krompir, zmešan s sladkim rdečim zeljem in jabolkom, z mini kroglicami kozjega sira in zeliščnim oljem.

Pire krompir, zmešan s sladkim rdečim zeljem in jabolkom. Postreženo z nizozemsko prekajeno svinjsko klobaso in govejo omako.

Pire krompir, zmešan z endivijo, postrežen z nežno počasi kuhano govedino in govejim prelivom.

Pire krompir, zmešan z belimi šparglji. Postreženo s počasi kuhano govedino in govejo omako.

Pire krompir, zmešan z endivijo. Postreženo s celotnim nizozemskim jagnječjim bedrom in omako.

Ocvrt file osliča, obložen z drobtinami, s solato, krompirčkom in omako Remoulade, ki je aromatična mešanica majoneze, gorčice, ocvirkov in zelišč

Nizozemska jabolčna pita s karamelno omako

Vanilijev krem z plastjo trdega karameliziranega sladkorja