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Tous les Produits

Soupe aux pois
Soupe épaisse aux pois cassés et morceaux de saucisse de porc fumée
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Uiensoep
Soupe à l'oignon gratinée
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Gebakken Garnalen
Crevettes poêlées dans une sauce tomate avec tomates cerises, ail et oignon
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Rundercarpaccio
Fines tranches de bœuf cru avec mayonnaise à la truffe, parmesan et vinaigre balsamique
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Visplateau
Plateau de fruits de mer : anguille fumée sur toast, saumon fumé sur toast et hareng
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Borrelplank
Planchette mixte, fromage, saucisse, saucisse de bœuf avec pain et beurre
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6 Kaasstengels
Des Beignets Croustillants À L'extérieur, Fourrés De Fromage Old Amsterdam Fondant, Accompagnés De Sauce Chili
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6 Bitterballen
Boulettes farcies au ragoût de veau, enrobées de chapelure. Servies avec de la moutarde
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Kibbeling
Morceaux de filet de cabillaud frits en pâte avec une sauce tartare à part
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Bittergarnituur
Mélange de tous les snacks frits du menu. 15 pièces
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Goat Cheese Salad
Salade de Chèvre Avec Miel, Noix, Betterave, oignon rouge, maïs Et Tomates Cerises, Vinaigre Balsamique
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Salad with smoked salmon
Salade au saumon fumé, avocat, oignon rouge et tomates cerises, Betterave, maïs, radis, Vinaigre balsamique
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Salade mêlée
Salade avec tomates cerises, betterave, maïs, radis, oignon rouge, vinaigre balsamique
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Stamppot Andijvie met gehaktbal
Purée de Pommes de Terre Mélangée à de l'Endive. Servi avec des Morceaux de Bacon, une Boulette de Porc/Boeuf et une Sauce
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Stamppot Andijvie met stoofvlees
Purée de Pommes de Terre Mélangée à de l'Endive. Servi avec un Bœuf Braisé et une Sauce
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Stamppot Zuurkool met worst
Purée de Pommes de Terre Mélangée à de la Choucroute. Servi avec une Saucisse de Porc Fumée, des Morceaux de Bacon et une Sauce
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Stamppot Boerenkool met worst
Purée de Pommes de Terre Mélangée à des Feuilles de Chou Frisé. Servi avec une Saucisse de Porc Fumée, des Morceaux de Bacon et une Sauce
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Bœuf Hollandais
Bifteck hollandais avec sauce au poivre maison. Servi avec légumes et frites
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Ribeye Grillé
Steak Ribeye grillé. Servi avec légumes et frites
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Spare ribs
Travers de porc, sucrés ou épicés. Servi avec légumes et frites
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Gegrilde lamskoteletjes
Côtelettes d'agneau grillées. Servi avec légumes et frites
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Kipsaté
Brochettes de poulet avec sauce aux arachides, garnies d'un mélange de noix de coco râpée, d'arachides, d'échalotes frites. Servi avec frites, crackers de crevettes et légumes marinés mixtes
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Escalope de Poulet
Blanc de poulet pané avec sauce aux champignons. Servi avec légumes et frites
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Varkenhaas saté
Brochettes de filet de porc avec sauce aux arachides, garnies d'un mélange de noix de coco râpée, d'arachides, d'échalotes frites. Servi avec frites, crackers de crevettes et légumes marinés mixtes
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Escalope Viennoise
Escalope de porc panée et frite, avec sauce aux champignons. Servi avec légumes et frites
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Burger de bœuf
Burger de bœuf au fromage Old Amsterdam, bacon et salsa mangue-piment. Servi avec frites
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Burger à la truffe
Burger de bœuf au fromage Old Amsterdam, bacon et mayonnaise à la truffe. Servi avec frites
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Burger Sriracha
Burger de bœuf avec bacon et mayonnaise aillée épicée Old Amsterdam. Servi avec frites
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Double burger
Transformez n'importe lequel de nos burgers en double burger ! Servi avec frites
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Fish & Chips
Filet de lieu noir frit. Servi avec légumes et frites
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2 Sliptongen
2 Poissons soles frits. Servi avec légumes et frites
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Filet de saumon grillé
Filet de saumon grillé avec sauce au vin blanc et crevettes. Servi avec frites et légumes
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Gebakken Gamba’s
Gambas/crevettes poêlées à l'ail, au piment et au gingembre, accompagnées d'une sauce tomate au vin blanc. Servies avec des frites et des légumes
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Tortellini
Pâtes farcies aux champignons truffés et sauce crème de truffe au parmesan
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Ravioli
Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, sauce pesto crémeuse
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Burger Végan
Burger Végan Sauce Pimentée à la Mangue, Laitue et Tomate, Oignon. Servi avec des Frites.
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Stamppot aux croquettes de fromage
Purée de pommes de terre mélangée avec endives ou choucroute ou chou frisé, et croquette de fromage frite panée à la chapelure
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Apple Taart
Tarte aux pommes avec glace à la cannelle, crème et sauce au caramel
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Chocolate cake
Gâteau au chocolat à la crème
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Poffertjes
Mini-crêpes hollandaises
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Creme Brulee
Crème À La Vanille Recouverte D'une Couche De Sucre Caramélisé.
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Dame blanche
Vanilla ice cream with whipped cream and, melted chocolate sauce.
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Heineken
La Heineken est une bière fraîche et limpide, au goût léger. Elle se boit facilement et présente une légère amertume. Elle titre 5 % d'alcool et se déguste de préférence bien fraîche.
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Hertog Jan (Premium Dutch pils)
La Hertog Jan est une bière dorée et corsée originaire des Pays-Bas. Elle offre un goût malté intense et une belle finale amère. Elle titre à 5,1 % d'alcool et est d'une très grande qualité.
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Brouwerij IPA (local)
La Brouwerij 't IJ IPA est une bière locale aux arômes végétaux prononcés. Elle dégage des parfums de fruits et de fleurs. Elle titre 6,5 % d'alcool et offre une finale sèche et amère.
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Brouwerij ij Wit (local)
La Brouwerij 't IJ IJwit est une bière locale au goût frais et fruité. Elle dégage des arômes de citron et d'épices. Elle titre 6,5 % d'alcool et se boit très facilement.
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Brouwerij Zatte Blond (local)
La « 't IJ Zatte » de la brasserie 't IJ est une bière locale au goût rond et légèrement sucré. Elle dégage des arômes de fruits frais et de céréales. Elle titre 8 % d'alcool et offre une finale sèche.
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Brouwerij Natte Dark red (local)
La Brouwerij 't IJ Natte est une bière brune locale au goût doux et torréfié. Elle dégage des arômes de sucre brun et de noix. Elle titre 6,5 % d'alcool et offre une finale douce.
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La Chouffe Blond
La Chouffe est une bière belge au goût frais et fruité. Elle dégage des arômes d'agrumes et d'épices du jardin. Elle titre 8 % d'alcool et offre une finale agréable et épicée.
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La Chouffe Cherry (Kriek)
La Chouffe Cherry est une bière fruitée au goût sucré et juteux de cerise. Elle dégage des arômes de fruits rouges et d'épices douces. Elle titre 8 % d'alcool et offre une finale fraîche.
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Amstel Radler
Le radler est un mélange de bière et de limonade aux fruits, au goût sucré et citronné. C'est une boisson très légère et rafraîchissante. Elle titre généralement 2 % d'alcool et se déguste de préférence bien fraîche.
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Somersby Blackberry Cider
Le Somersby Blackberry est un cidre doux au goût fruité intense. Il dégage un parfum de baies fraîches et est très rafraîchissant. Il titre 4,5 % d'alcool et se déguste de préférence avec des glaçons.
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Cidre de pomme Somersby

Bière Sans Gluten (sans gluten)
La pilsner (5%) a le goût d'une bière normale : nette, légère et maltée avec une finale légèrement amère.
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Mojito
Le mojito est un cocktail frais au goût à la fois frais, sucré et acidulé. Il dégage un parfum de menthe et de citron vert. Il titre environ 13 % d'alcool et est très rafraîchissant à boire.
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Negroni
Le Negroni est un cocktail servi frais, au goût puissant et amer. Il dégage des arômes d'écorce d'orange et de plantes. Il titre environ 24 % d'alcool et se déguste de préférence avec des glaçons.
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Espresso Martini
L'Espresso Martini est un cocktail à base de café froid au goût sucré et corsé. Il dégage des arômes de grains torréfiés et de cacao. Il titre environ 15 % d'alcool et est très doux en bouche.
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Cuba Libre
Le Cuba Libre est une boisson fraîche au goût sucré et intense. Il dégage des arômes de citron vert frais et de caramel. Il titre environ 12 % d'alcool et se déguste de préférence avec des glaçons.
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Moscow Mule
Le Moscow Mule est une boisson fraîche au goût épicé et rafraîchissant. Il dégage des arômes de gingembre et de citron vert. Il titre environ 12 % d'alcool et se déguste de préférence dans un verre en cuivre.
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Bombay Saphire
Le Bombay Sapphire est un gin transparent au goût frais et herbacé. Il dégage des arômes de citron et d'épices. Titrant 40 % d'alcool, il est parfait servi avec du tonic et des glaçons.
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Gordon's
Le Gordon's est un gin limpide au goût pur et sec. Il dégage des arômes de genièvre et de citron frais. Titrant 37,5 % d'alcool, il est très apprécié servi avec du tonic et des glaçons.
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Gordon's Pink
Le Gordon's Pink est un gin doux aux notes fruitées et fraîches. Il dégage des arômes de fraises et de fruits rouges. Titrant 37,5 % d'alcool, il se déguste idéalement avec du tonic et des glaçons.
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Hendrick's
Hendrick's est un gin transparent au goût léger et frais. Il dégage des arômes de concombre et de pétales de rose. Titrant 41,4 % d'alcool, il se déguste idéalement avec du tonic et des glaçons.
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Tangueray
Tanqueray est un gin limpide au goût franc et sec. Il dégage des arômes de pin et de citron frais. Titrant 43,1 % d'alcool, c'est un choix de premier ordre pour un gin tonic.
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Gin Mare

Jamesson
Le Jameson est un whisky doux au goût léger et sucré. Il dégage des arômes d'herbe fraîche et de bois toasté. Titrant 40 % d'alcool, il se boit très facilement pur.
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Black Label
Le Johnnie Walker Black Label est un whisky foncé au goût prononcé et fumé. Il dégage des arômes de fruits et de bois doux. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale très douce.
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Chivas Regal 12y
Le Chivas Regal 12 ans d'âge est un whisky doux au goût riche et mielleux. Il dégage des arômes de fruits mûrs et d'herbes sauvages. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale longue et onctueuse.
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Glenfidich 12y
Le Glenfiddich 12 ans d'âge est un whisky frais au goût doux et fruité. Il dégage des arômes de poire et de bois frais. Titrant 40 % d'alcool, il est très doux et se boit facilement.
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Macallan double cask 12y
Le Macallan Double Cask 12 ans d'âge est un whisky riche au goût sucré de miel. Il dégage des arômes d'orange et de gingembre chaud. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale douce.
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Macallan triple cask 12y
Le Macallan Triple Cask 12 ans d'âge est un whisky léger au goût frais et citronné. Il dégage des arômes de vanille et de melon. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale très douce.
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Bushmills 10y
Le Bushmills 10 ans d'âge est un whisky irlandais velouté au goût doux et fruité. Il dégage des arômes de miel et de pommes mûres. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale nette et douce.
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Bushmills RARE 16y
Le Bushmills 16 ans d'âge est un whisky velouté aux notes sucrées de fruits noirs. Il dégage des arômes de miel et de noix grillées. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale longue et chaleureuse.
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Hibiki Harmony
Le Hibiki Harmony est un whisky doux au goût sucré et floral. Il dégage des arômes d'écorce d'orange et de miel. Il titre 43 % d'alcool et offre une finale très longue et nette.
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Jack Daniels
Le Jack Daniel's est un whisky doux au goût sucré et boisé. Il dégage des arômes de caramel et de vanille. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale douce et fumée.
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Bulleit Bourbon
Le Bulleit Bourbon est un whisky corsé au goût sec et épicé. Il dégage des arômes de chêne doux et de vanille. Il titre 45 % d'alcool et offre une finale nette et longue.
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Woodford Reserve
Le Woodford Reserve est un whisky velouté au goût riche et sucré. Il dégage des arômes de miel, de bois et d'épices. Il titre 43,2 % d'alcool et offre une finale très longue et onctueuse.
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Remy Martin VSOP
Le Rémy Martin VSOP est un cognac velouté au goût riche et fruité. Il dégage des arômes de vanille et de fleurs séchées. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale soyeuse et équilibrée.
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Martel VSOP
Le Martell VSOP est un cognac velouté au goût doux et sucré. Il dégage des arômes de fruits frais et de bois. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale très élégante et équilibrée.
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Courvoisier VSOP
Le Courvoisier VSOP est un cognac velouté au goût doux et floral. Il dégage des arômes de pêche et de noix grillées. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale chaleureuse et équilibrée.
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Hennesy V.S.O.P.
Le Hennessy VSOP est un cognac velouté aux notes boisées riches. Il dégage des arômes de fruits frais et d'épices douces. Il titre 40 % d'alcool et offre une finale très douce et longue.
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